Comment est née l’exploitation ?
Maman de 3 enfants, ma première fille est atteinte d’un handicap et doit suivre un régime spécifique appelé cétogène. Elle a ainsi droit à 20 g de viande 2 fois par jour. Cependant, la viande se digère assez mal et ma fille est dans l’incapacité de mâcher les morceaux. Nous avons alors décidé d’acheter quelques poules afin d’avoir des œufs à insérer dans son régime.
Je dispose d’un grand jardin pour compléter le régime de ma fille. Cette approche me permet de savoir d’où viennent les légumes qu’elle consomme. En outre, j’utilise les œufs plus ou moins en fonction de la production potagère. Il m’est arrivé de donner des produits en surplus, mais très vite, la demande grandit.
C’est pourquoi, j’ai décidé de créer l’entreprise « Les Pious-Pious de Mélanie » afin d’assurer la vente d’œufs frais en direct. Passionnée par les poussins, j’ai également décidé d’en avoir à la ferme pour élever de futures poules “maison” et pouvoir vendre mes poulets en temps voulu.